Etikett: Asiatiskt

Hemligheten med att laga en snabb thailändsk paneng curry är att använda färdigstrimlad kyckling och en färdig grytbas. Stek kycklingfilén och minimajs. Rör i grytbasen. Din curry är klar att serveras med kokt ris och ärtskott! Gör så här Koka riset enligt anvisningen på förpackningen. Stek kycklingen och minimajsen...

Pad Thai är en av Thailands klassiska rätter och en storfavorit även här i Sverige. Nu kan du enkelt laga den hemma! Den är mild i smaken och garneras med koriander, lime och hackade jordnötter efter tycke och smak. Kanske en ny favorit att varva fredagstacosen med. Gör så...

När jag äter ute så är yakiniku en av de rätter som jag inte kan få nog av, så jag bestämde mig för att kunna göra det själv också. Det kräver att man har lite saker hemma, men sedan är det en enkel sak att göra. Det som tar...

  Gryta 0,5 st gul lök(ar) 75 gram kokosmjölk 2,5 dl vatten 1 st lagerblad 1 tsk grönsaksbuljong 0,5 tsk kanel, malen 0,5 tsk gurkmeja 1 tsk limejuice 1 tsk curry, massaman 5 cm purjolök(ar), det gröna 200 gram kycklingfilé(er) 0,5 tsk currypasta, röd 1 tsk ingefära, riven 1...